2月3日は節分です。節分には恵方を向き無言で、1本の太巻きをまるかぶりすると

その年は幸せに過ごせるといわれています。

 今年の恵方は「南南東」です。「南南東」を向いて太巻きをまるかぶりしましょう!!

 招福恵方太巻き、ミックス巻き等をそろえております。

 ご予約は1月31日までとなっております。どうぞお早めに!(^^)!

1月13日(水)・14日(木)の2日間は臨時休業させていただきます。

尚、15日(金)より通常通り営業いたします。

今年は澄んだ川や太平洋との自然環境にはぐくまれた、北海道厚岸(あっけし)産のカキが入荷しています。

身が厚くジューシーで甘みの良さが評判です。握りでも焼きでも、酢カキでも絶品です。

 また、当店人気の「寒ブリ」も、今脂がのっておいしいですよ!(^^)!

 冬に一度は食べたいかに!!

ほがらか亭では、お店の職人が手間暇かけて処理した「せいこの身だし」がお手軽に頂けますよ~ ★

冬場の名物といえば、カニですね。越前カニがいよいよ解禁になりました。

お店の職人が手間暇かけて処理した「せいこの身だし」がとても人気です!(^^)!

お手軽に越前カニを頂けますよ~★

11月1日は「寿司の日」です。

11月1日(日)~11月3日(祝)の3日間限定

お寿司ぜーんぶ「11.1%引き」★

絶対お得な3日間♪ ぜひお越しください!!

 

 

冬のネタも続々入荷。活〆・神経抜き越前カレイ入荷!!

のどぐろ・かわはぎもあります。

また、「白子」も始まりました。握りや、さーっと火を通した炙りもいいですよ!(^^)!

中でも白子の天ぷらは、とろとろ身が溢れ出して最高です★★★

 

※お持ち帰りも11.1%引き

※プレミアム自社商品券・サービス券等はご利用できません

※クレジットカードはご利用できません

 

みなさま、大変お待たせしました。

 

またご迷惑おかけしました。

 

ほがらか亭ホームページ

をリニューアルし

公開にこぎつけることができました。

 

これまで同様

ご愛顧の程、お願いいたします。

 

今回のリニューアルでは

スマホ対応もしているので

見やすくなっているうえに

電話もすぐかけられるように

なっています。

 

この「お知らせ」も

スマホで見られている方も

多いかもしれませんね。

 

さて、いよいよ

食欲の秋”を迎えます。

 

秋と言えば サンマがシーズン!

 

ほがらか亭でも

おいしい秋サンマのお寿司を

用意してお待ちしております。

 

 

さてこの秋サンマ

夏の疲れを癒してくれる と言います。

 

具体的にはどうなんでしょう?

 

栄養成分を調べてみると

EPA(エイコサペンタエン酸)と

DHA(ドコサヘキサエン酸)が

豊富に含まれていて

健康に大変いいとされています。

 

EPAには

動脈硬化の原因である 血小板の凝集を

抑制する効果があるそうです。

 

特に、心筋梗塞や虚血性心疾患の原因とされる

心臓に近い血管である冠状動脈に効能があり

死亡リスクが低減するそうです。

 

一方のDHAは

悪玉コレステロールを減少させたり

赤血球や細胞膜、血管壁を柔らかくする作用によって

血液をサラサラにするそうです。

 

またDHAは

血液脳関門を通過できる唯一の脂肪酸

脳卒中(脳梗塞・脳出血)の予防だけでなく

軽い老人性痴呆症やちょっとした物忘れ程度には

有効性が実証されているそうです。

 

このEPAとDHAは

体内で合成できないため

食事から摂取するしか方法はないようです。

 

ちなみにこれらは

TVやインタネットで

健康補助食品(サプリメント)として

販売されています。

 

せっかくなら

おいしい食事で

摂取したいものですね。