春になり、お勧めのネタが続々入荷!!
「ほたるいか」「マハタ」「のどぐろ」「さより」・・・
なかでも不定期ですが、日本海で獲れたハタハタはお勧めです。
生でも炙りでもどちらもおいしいですよ。
ぜひお越しください★
春になり、お勧めのネタが続々入荷!!
「ほたるいか」「マハタ」「のどぐろ」「さより」・・・
なかでも不定期ですが、日本海で獲れたハタハタはお勧めです。
生でも炙りでもどちらもおいしいですよ。
ぜひお越しください★
2月3日の節分の日は恵方巻きのお持ち帰りのみとさせていただきます。
店内のお召し上がりは行っておりませんのでご了承ください。
セイコガニ押し寿司 1600円
期間限定!!
予約制で受け付け中!!
お電話でのみ受付中!!
※市場の都合により入荷がない場合は受付できません。
お電話にて確認して下さい。
※発送不可
冬の名物といえば、カニですね!
いよいよ越前かにが解禁になりました。
お店の職人が手間暇かけて処理した「セイコの身だし」がとても人気です!(^^)!
ほがらか亭はお手軽に越前かにを頂けるお店です。
いよいよ、冬ならではの新鮮な「白子」がはじまりましたよ。
握りや、さっーと火を通した炙りもいいですよ。
なかでも「白子の天ぷら」は一口含むととろとろの身が溢れだして
こんなにおいしいものがあったかと感じていただけますよ!(^^)!
9月20日(火)は臨時休業させていただきます。
秋の魚、サンマ入荷しました。生で食べてもあぶりで食べても脂がのっておいしいですよ!(^^)!
活〆、神経抜き 越前カレイ入荷!!
8月18日(木)
8月23日(火)・24日(水)は臨時休業いたします。
夏になり珍しいおさかながいろいろ入ってますよ。地物や近海もののせりが終わると
すぐに届けられる「アマダイ」「太刀魚」などなかなかいただくことができないネタが
そろってますよ!(^^)!
また、本カツオも入荷していますよ!栄養価も高く夏には長方するネタですね★
いよいよ殻つきの「能登に岩カキ」が入荷いたしました。ジューシーなエキスが溢れ出して、うまみがとどまりません!(^^)!
握りでもお刺身でも旬のうちにどうぞ。
そのほか、越前海岸で朝あがった「かわはぎ」「あじ」をプリプリとしたうちに頂くことができますよ★
今年は澄んだ川や太平洋との自然環境にはぐくまれた、北海道厚岸(あっけし)産のカキが入荷しています。
身が厚くジューシーで甘みの良さが評判です。握りでも焼きでも、酢カキでも絶品です。
また、当店人気の「寒ブリ」も、今脂がのっておいしいですよ!(^^)!
冬に一度は食べたいかに!!
ほがらか亭では、お店の職人が手間暇かけて処理した「せいこの身だし」がお手軽に頂けますよ~ ★
冬場の名物といえば、カニですね。越前カニがいよいよ解禁になりました。
お店の職人が手間暇かけて処理した「せいこの身だし」がとても人気です!(^^)!
お手軽に越前カニを頂けますよ~★